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学校日誌

料理人による「食の都」授業

2018年7月26日 15時09分

  7月11日(水)の3、4校時に、和食処「なかや」の深田浩介さん、お食事処「ぶんぶく」の三輪佳史さんの2名の料理人を講師としてお招きし、「食の都」の授業を行いました。

 県産食材を利用した料理をみんなで一緒に味わい、仕事人の料理に対する思いや、意識して食べることの大切さ、地域の食文化などを学びました。